美味しい料理の4大要素

美味しい料理の4大要素

Salt Fat Acid Heat

2018★ 3.9ドラマ・TV

ドキュメンタリー

脚本: Samin Nosrat

公式サイト: www.netflix.com/title/80198288

あらすじ

フードライターとしても活躍するシェフ、サミン・ノスラットが世界をめぐり料理の4大要素を追及。各国の極上料理を紹介し、おいしさのヒケツを指南。

キャスト

Samin Nosrat